Tipo: Grupos de investigación Patentes Proyectos Tesis Búsqueda por palabras Sectores: Sector Primario: Todos ApiculturaPescaCultivos herbáceosHorticulturaFruticulturaGanadería de pastoreoAlgasHongos Sector Transformación: Todos Ganadería y avicultura intensivaVegetales y frutasCereales, leguminosas, tubérculos y derivadosAzúcares y derivadosZumos y bebidas refrescantesCárnicas y huevosLácteas y derivadosAceites y grasasInsectos, heliculturaPiensos para la alimentación animal (ganadería, agricultura, helicultura)Acuicultura y derivados de la pescaBebidas alcohólicas (fermentados, destilados, licores)Cacao, café, té, especias, frutos secos, aperitivosComplementos y suplementos alimenticiosRestauración y gastronomía Áreas Temáticas: Genética y biotecnologías Cultivo, protección y fisiología vegetal Fisiología y sanidad animal Sistemas y técnicas de producción agraria Sistemas y técnicas de producción ganadera Sistemas y técnicas de producción piscícola Recursos (suelo, aire, agua) Almacenamiento y transporte Ingredientes y aditivos Formulaciones, interacciones y estabilidad (vida comercial) Sistemas de garantías de calidad y seguridad alimentaria (controles) Análisis sensorial Desarrollo de nuevos productos Procesos y equipos de conservación Envasado: equipos y material Distribución Nutrición, dietética y salud Economía, mercado, consumidor, sociología, políticas e historia Gestión medio ambiental y desarrollo sostenible Pérdidas y desperdicio Marketing y publicidad Instituciones: CEU SP CSIC EHU UA UAB UAL UB UCLM UCM UCO UdG UdL UFPC UGR ULE UMA UM UNED UOC UOVI UPC UPCT UPM UPV USC UV
