Federico Mayor Zaragoza, presidente de honor de la Fundación Triptolemos, su presidente y el rector de la UNED, Alejandro Tiana, presidieron la primera reunión del equipo, en la que se establecieron las líneas de actuación en torno a la Ciencia e innovación para el desarrollo sostenible: producción global de alimentos y seguridad alimentaria. Comunicación Uned
II JORNADA CATEDRA UNESCO “Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Safety” Madrid, 26 de octubre de 2016 En este acto público, en la Facultad de Derecho de la UNED, enmarcamos diversas actividades, una de ellas, la presentación del libro: “El Sistema Alimentario: Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria”, Thompson Reuters Aranzadi
Las II Jornadas de la Cátedra de la Fundación Triptolemos y la UNED “Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Safety”, para la producción sostenible, segura y suficiente de alimentos, celebradas en la Facultad de Derecho de la UNED, contaron con la participación de Ricardo Mairal, vicerrector de Profesorado, que moderó
II Jornada de la Cátedra UNESCO Sistema Alimentario Sostenible Leer más »
El 12 de enero de 2000, la Comisión Europea adoptó el «Libro Blanco sobre Seguridad Alimentaria». A partir de ese momento la Comisión Europea identificó la Seguridad Alimentaria como una de sus máximas prioridades y estableció un programa de acción legislativa basado en el concepto «de la granja a la mesa» («from farm to fork»).
La Seguridad Alimentaria en la Unión Europea: Bases para la confianza Leer más »
Ciencia e innovación para alimentar a un planeta hambriento La UNED y la Fundación Triptolemos ratifican la Cátedra UNESCO “Science and Innovation for Sustainable: Development: Global Food Production and Food Safety”, que nace con el reto de aplicar ciencia y tecnología a la producción, distribución y consumo de alimentos suficientes y seguros para todos. En
