El congrés TECH4GOOD està impulsat i organitzat per Eurecat amb la finalitat d’oferir una visió de les idees i les tendències de les aplicacions de la tecnologia que comporten un bé per a la societat. Trobarem totes aquelles tecnologies innovadores que busquen donar una solució als reptes socials i que han estat ideades per tenir un impacte exponencial, el que augmentarà […]
CONGRESO TECH4GOOD – Foodtech and Biotech edition Leer más »
Fundación Triptolemos participó en el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición celebrado en Barcelonalos los días 27 a 29 de Junio conjuntamente con la X Jornada de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (www.sen2018barcelona.com/index.asp). La sede del congreso fue el Paraninfo de la Facultat de Medicina y Ciencias de la Salud del Campus Clínic de la Universidad
El Premio INNOVAGRO, es una iniciativa de carácter internacional, impulsada y coordinada por la Red INNOVAGRO, que en 2014 planteó la necesidad de reconocer la innovación generada en el sector agroalimentario, que dé cuenta de las innovaciones tecnológicas, institucionales, sociales y organizacionales, desarrolladas para atender las necesidades del sector. La Red INNOVAGRO fue creada en 2011 por 36 instituciones
Premio INNOVAGRO 2018 Leer más »
Os recordamos que la fecha límite para presentar comunicaciones al XXI Congreso SEM de Microbiología de Alimentos (Tarragona, 17-20 septiembre 2018) es el próximo 21 de mayo, y la fecha para inscribirse con cuota reducida es el 11 de junio. Más información en: http://wwwa.fundacio.urv.cat/congressos/xxi-congreso-nacional-sem-de-microbiologia-de-alimentos/inicio
XXI CONGRESO SEM DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS Leer más »
supercríticos de A. absinthium y S. montana frente a microorganismos de interés en Calidad y Seguridad Alimentaria
FS. Estudio del efecto antimicrobiano de extractos tradicionales y concentrados Leer más »
En el marco del salón Alimentaria 2018 Fundación Triptolemos organizó la Jornada “Las Fake New: Consecuencias para las empresas y los consumidores” Se abordó la situación actual y se presentaron los recientes resultados de una encuesta pública sobre las Fake news online realizada en la Unión Europea. La sesión expuso un enfoque transversal del problema: la ciencia,
SALON FOODTECH BARCELONA 2018 JORNADA INNOVATION MEETING POINT Martes 8 de mayo de 16h10 a 16h50 Organiza: FUNDACIÓN TRIPTOLEMOS El futuro se encamina a conseguir aditivos formados por moléculas con componentes ya existentes en los circuitos bioquímicos humanos, no extraños a nuestro organismo, y con actividad funcional. Estos aditivos contribuirán a la sostenibilidad e incidirán
