Alaccta, junto a la Fundación Triptolemos e IUFoST, les invita a participar de esta mesa que trae a discusión distintos temas de Investigación realizados por Investigadores de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Iberoamérica y España para una Alimentación Segura y Saludable, y cómo sus resultados son importantes como insumo para cumplir con los Objetivos […]
Mesa redonda Alimentación Saludable y Sostenible Leer más »
La Asociación Europea de Geógrafos EUROGEO celebró su conferencia internacional EUROGEO 2021 de forma virtual . “Objetivos de desarrollo sostenible para todos”, y en la que participaron representantes de 34 países. Fundación Triptolemos fue invitada a dar la conferencia inaugural “La Geografía: origen de la complejidad del sistema alimentario” Puede ver la grabación en este video: En la conferencia
Fundación Triptolemos ofreció la conferencia inaugural en EUROGEO 2021 Leer más »
Fundación Triptolemos participó en el ‘Future of Tourism World Summit’ celebrado en Barcelona los días 26 y 27 de octubre de 2021. Organizó la mesa redonda ‘Confianza, seguridad y sostenibilidad: la alimentación en el turismo’. La mesa moderada por la Directora ejecutiva de la Fundación Triptolemos, contó con Maria Neira, Directora del Departamento de Medio
Future of Tourism Word Summit Leer más »
El Comité de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRI) del Parlamento Europeo, celebró el 16 de marzo de 2021 la audiencia pública sobre “Enabling innovation for sustainable agriculture” en la que Fundación Triptolemos fue invitada a participar con el tema: Innovación para un Sistema Alimentario Sostenible. Durante la exposición pública se hizo énfasis en la importancia
Participación de Fundación Triptolemos en el Parlamento Europeo Leer más »
El próximo 16 de marzo el Comité de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRI) del Parlamento Europeo celebrará una audiencia pública sobre “Enabling innovation for sustainable agriculture”. Fundación Triptolemos ha sido invitada a participar como panelista con el tema: Innovación Tecnológica para un Sistema Alimentario Global Sostenible incluido en el Panel I: Innovation in key agriculture
Participación Audiencia Pública EP AGRI Committee Leer más »
La conferencia internacional EUROGEO 2021 se celebrará este año de forma virtual los días 22 y 23 de abril con el título: “Objetivos de desarrollo sostenible para todos”. EUROGEO es una sociedad científica europea que conecta geógrafos. EUROGEO trabaja en el uso efectivo de la información geográfica abierta y su uso para contribuir a áreas
EUROGEO 2021 “SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS FOR ALL” Leer más »
17, 19, 24 y 26 de noviembre de 2020 La Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, organiza el X Encuentro Anual para celebrar su aniversario y abordar temas relevantes en el marco de la innovación agroalimentaria. El tema que se ha definido para este Encuentro es Senderos de innovación
X Encuentro INNOVAGRO Leer más »
La población mundial crece con la tendencia a concentrarse en las zonas urbanas. Disponer de alimentos para todos y de una correcta información sobre nutrientes y dieta, está incluido en el alcance global de los Objetivos de Desarrollo Sostenible del milenio (ODS) de Naciones Unidas. El papel de la ciencia y la tecnología son claves.
INFORME sobre clasificación de alimentos: El concepto “ULTRAPROCESADOS” Leer más »
El Premio Nobel de química 2020 ha sido otorgado a Emmanuelle Charpentier y a Jennifer A. Doudna por su investigación sobre la técnica CRISPR/Cas9. El descubrimiento inicial de la existencia de los sistemas CRISPR, se debió al microbiólogo alicantino Francisco Juan Martínez Mojica. Las tecnologías de edición genómica derivadas de CRISPR/Cas9 tienen un gran potencial
Premio Nobel de Química 2020 para el desarrollo de un método para la edición del genoma Leer más »
Fundación Triptolemos ha coordinado con Nestlé un proyecto de gestión de explotaciones de leche en la Cornisa Cantábrica realizado por la Universidad de Santiago de Compostela durante los últimos 13 años. Se han obtenido interesantes resultados y una metodología de cálculo de costes de producción lechera. Se estableció una amplia red de explotaciones para la
Programa de desarrollo sostenible en el sector lácteo: cálculo de costes de producción Leer más »
