Artículo de Fundación Triptolemos publicado en la edición especial de Agronegocios con ocasión de la celebración del 20 aniversario del diario, que invita a reflexionar sobre el gran reto al que se enfrenta el Sistema Alimentario Global en el siglo XXI. A veces se olvida que disponer de alimentos adecuados es el primer eslabón de […]
Reflexiones en el entorno del sistema alimentario español post Covid-19 Leer más »
La 20ª Conferencia Internacional DATAGRO sobre Azúcar y Etanol es uno de los eventos más importantes del calendario mundial del azúcar y el etanol. En esta edición el foco seguirá estando en la valoración de los contenidos del mercado, la difusión del conocimiento de las nuevas tecnologías y las políticas públicas, así como el fomento de
XX Conferencia Internacional DATAGRO sobre azúcar y etanol Leer más »
EL COVID-19 puede haber limitado nuestras actividades y podríamos estar sujetos a mayor presión económica, ¡pero la gente necesita comer! Una de las constantes en la historia de la humanidad ha sido buscar formas de producción y de conservación para asegurar la disponibilidad de alimentos. Fermentados, ahumados, deshidratados, salazones… y a partir del siglo XIX
¿Cómo contribuimos a asegurar la disponibilidad de alimentos en los hogares? Leer más »
La reunión y conferencia internacional EUROGEO 2020 se organizará los días 23 y 24 de abril en Madrid, España con el título: “Objetivos de desarrollo sostenible para todos”. EUROGEO es una sociedad científica europea que conecta geógrafos. EUROGEO trabaja en el uso efectivo de la información geográfica abierta y su uso para contribuir a áreas como
Eurogeo 2020: “Objetivos de desarrollo sostenible para todos” Leer más »
La pesca marina y continental hoy se encuentra en una importante encrucijada. Por un lado, hacen una crucial y creciente contribución a la seguridad alimentaria, nutricional y de medios de vida, como se refleja, por ejemplo, en estadísticas que 22 de los 30 principales países consumidores de pescado son países de bajos ingresos con déficit
FAO Sustainable Fisheries Sympossium Leer más »
El próximo 28 de noviembre de 2018 se celebrará en el Colegio de Economistas de Barcelona el acto de Presentación del informe 2018 sobre el sector agroalimentario español del Observatorio Cajamar. Es necesaria inscripción previa. Inscribirse
Presentación en el Colegio de Economistas de Barcelona Leer más »
¿Cómo contribuimos desde la Universidad a hacer frente a los retos de un Sistema Alimentario Global Sostenible? Con motivo del Día Mundial de la Alimentación (FAO), el 16 de octubre a las 10:30h, la Universidad de León y la Fundación Triptolemos ofrecerán un acto en el Paraninfo de la Facultad de veterinaria, presidido por el
Fundación Triptolemos participó con su cátedra UNESCO: “Science and Innovation for Sustainable Development : Global Food Production and Safety” en el UNESCO World Forum: “Culture and Food: Innovative Strategies for Sustainable Development” celebrado los días 12 y 13 de septiembre en Parma (Italia) El foro reunió a más de 150 participantes, incluidos profesionales, expertos internacionales,
Fundación Triptolemos participó en el UNESCO World Forum Culture and Food (Parma – Itay) Leer más »
Ganaderos del programa de sostenibilidad en el sector lácteo desarrollado por Fundación Triptolemos con la Universidad de Santiago de Compostela y Nestlé visitan las instalaciones de Nestlé en Dalston (Reino Unido) Desde el 2005 Fundación Triptolemos desarrolla con Nestlé (España) y la Universidad de Santiago de Compostela un programa entorno a la producción láctea con
Programa de desarrollo sostenible en el sector lácteo (Reino Unido) Leer más »
La AMS, Alianza Mundial por el Suelo tiene como objetivo mejorar la administración de los limitados recursos del suelo del planeta a fin de garantizar suelos sanos y productivos para un mundo con seguridad alimentaria, así como el apoyo a otros servicios ecosistémicos esenciales en conformidad con el derecho soberano de cada Estado sobre sus
Asociación a la ASM de FAO Leer más »
