Fundación
Sostenibilidad y sistemas alimentarios” 10 años de la cátedra UNESCO TRIPTOLEMOS – UNED y 30 de Menorca reserva de la Biosfera
Del 11 al 13 de julio de 2024 CURSO Presencial en Menorca y por internet en modalidad Directo y Diferido Este curso, centrado en la sostenibilidad y los sistemas alimentarios, se imparte con motivo de la celebración del décimo aniversario de la Cátedra UNESCO UNED-Triptolemos “Ciencia e innovación para un desarrollo sostenible: Producción Global de
Fundación Triptolemos participa en la 34ª Conferencia Internacional de IFAMA
Almería ha acogido la 34ª Conferencia Mundial anual de IFAMA. ISAM, International School of Agromanagement, ha actuado como partner organizador del evento y Fundación Triptolemos, miembro del Board de Dirección de IFAMA han realizado la inauguración del evento en el que expertos de diferentes especialidades analizaron la Seguridad Alimentaria a través de la Innovación y
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Reuniones de la Comisión Agroalimentaria de la Cámara de Comercio de España
La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación Dª. María Begoña García Bernal junto al presidente de la Comisión, Pedro Olivares presentaron el estudio “Impacto del sector agroalimentario en la economía española” elaborado por la Cámara de España a iniciativa de la Comisión Agroalimentaria, en Madrid el 19 de marzo de 2024. El informe refleja
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Food Security Through Innovation and Sustainability
By Dr. Yvonne Colomer, IFAMA Board Member and Executive Director of Triptolemos Foundation Food systems have evolved differently depending on their geographical and cultural environments, but with the common goal of ensuring food production. Today, food systems are structured in a complex global interconnection around production that should satisfy a growing and mostly urban world
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El preocupante déficit de kcal alimentarias producidas en la UE. Producción, consumo y Pacto Verde
De la mano de expertos se analizó el resultado de un estudio pionero realizado por la Fundación Triptolemos alrededor del balance de kcal alimentarias producidas y de kcal alimentarias consumidas en la UE con los modelos actuales de producción y consumo. En la encrucijada del cambio climático y del Pacto Verde, las decisiones que tomemos
Cátedra UNESCO UNED-TRIPTOLEMOS
Cátedra UNESCO on Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Food Safety Intervention by Keith Holmes, Research Coordinator UNITWIN NETWORK (UNESCO – Paris) at the conference organized by the UNESCO CHAIR TRIPTOLEMOS-UNED on Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Food Safety. Alliances to achieve the Sustainable Development Goals
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Actualización del informe Triptolemos sobre Clasificación de Alimentos: el concepto Ultra-procesado
Fundación Triptolemos a través del grupo de trabajo integrado por 23 autores de entre sus universidades miembro ha realizado la actualización del Informe Triptolemos sobre “La clasificación de alimentos: el concepto ultra–procesado” que se convirtió en una referencia en el sector, y con una proyección tanto a nivel nacional como internacional, llegó a las
Fundación Triptolemos participa en la celebración del Día Nacional de la Nutrición
Con ocasión del Día Nacional de la Nutrición (DNN) la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha organizado en la sede de Madrid del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, una mesa redonda con el lema “Alimentación sostenible es vida” en la que se ha puesto de manifiesto la
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