El evento ‘Soluciones versus retos’ abre en el salón Foodtech una ventana a profesionales e investigadores para descubrir nuevas líneas de innovación en la industria alimentaria. Celebrado un gran número de interesantes reuniones entre investigadores y empresas organizadas por Fundacion Triptolemos en el entorno del salón FOODTECH BCN 2018
Triptolemos FoodTechtransfer en FoodTech BCN 2018 Leer más »
Fundación Triptolemos participó en el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición celebrado en Barcelonalos los días 27 a 29 de Junio conjuntamente con la X Jornada de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (www.sen2018barcelona.com/index.asp). La sede del congreso fue el Paraninfo de la Facultat de Medicina y Ciencias de la Salud del Campus Clínic de la Universidad
Fundación Triptolemos participó en el Foro de Sostenibilidad que se celebraró en Valencia el martes 29 de mayo de 2018 La intervención de la Dra. Yvonne Colomer giró entorno al SISTEMA ALIMENTARIO GLOBAL: La Fundación Triptolemos tiene el reto de optimizar un sistema alimentario global sostenible, generando confianza en el ciudadano y con la premisa de
Participación de Fundación Triptolemos en el Foro Sostenibilidad Leer más »
Os recordamos que la fecha límite para presentar comunicaciones al XXI Congreso SEM de Microbiología de Alimentos (Tarragona, 17-20 septiembre 2018) es el próximo 21 de mayo, y la fecha para inscribirse con cuota reducida es el 11 de junio. Más información en: http://wwwa.fundacio.urv.cat/congressos/xxi-congreso-nacional-sem-de-microbiologia-de-alimentos/inicio
XXI CONGRESO SEM DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS Leer más »
supercríticos de A. absinthium y S. montana frente a microorganismos de interés en Calidad y Seguridad Alimentaria
FS. Estudio del efecto antimicrobiano de extractos tradicionales y concentrados Leer más »
