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Análisis de la evolución de la cadena de productos alimentarios procedentes del ganado de carne. Calidad, mercados de origen y mercados de destino en relación a productos ganaderos.

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Caracterización funcional de un gen esencial para el desarrollo de tomate

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CAMPUS DE EXCELENCIA INTERNACIONAL. Hacia una reforma estructural del Sistema universitario Español

El programa Campus de Excelencia Internaciona CEI se inició en España en 2008 y ha concluido en 2016 con la evaluación final mediante Comisión Internaciona de todos los proyectos seleccionados en las convocatorias de 2009, 2010 y 2011. Este artículo realiza un balance y análisis del impacto del programa. Seguir leyendo

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La UE aprueba un producto desarrollado por un grupo del IA2 que disminuirá el impacto de las prácticas enológicas

Es resultado del proyecto de investigación europeo STABIWINE. El nuevo producto desarrollado y probado permitirá disminuir el consumo energético en las bodegas.   Como consecuencia de las investigaciones realizadas dentro del proyecto europeo STABIWINE, en el que participó decisivamente el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE) de la Universidad de Zaragoza y el

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Fundación Triptolemos