Transforming knowledge for just and sustainable futures: 30th anniversary celebration of the UNITWIN/UNESCO Chairs Programme

Fundación Triptolemos participa en la celebración del 30 aniversario del Programa UNITWIN/Cátedras UNESCO en su sede en París. Esta conferencia de aniversario celebró los logros de las últimas tres décadas y promovió diálogos interdisciplinarios auténticos y la movilización intersectorial necesaria. para enfrentar desafíos complejos en el horizonte. Dedicado al tema de “Transformar el conocimiento para […]

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Spain Gastronomy Conference 2025

Fundación Triptolemos participará como ponente en el Congreso de Gastronomía de España 2025, que se celebrará en Madrid (España) del 27 al 29 de marzo de 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía (RAG) y el Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad” (Universidad CEU San Pablo) miembro de Fundación Triptolemos, con el apoyo de

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El comisario de agricultura y alimentación europeo presentó en Madrid el documento “Visión de la agricultura y alimentación”

El ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luís Planas, recibió en la sede del ministerio al comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, en su primera visita a un Estado miembro, tras la presentación, ayer, en Bruselas de la “Visión de la agricultura y alimentación”. El comisario Christophe Hansen desgranó el contenido de esta

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Mesa redonda Presente y futuro de los alimentos “ultra-procesados”

Fundación Triptolemos participará en la mesa redonda “Presente y futuro de los alimentos ultra-procesados” el martes 1 de abril de 2025 a las 16:00h en Barcelona.Programa:– La empresa alimentaria frente a las desinformaciones: el caso de los alimentos ultra-procesados Dra. Yvonne Colomer – Directora Ejecutiva. Fundación Triptolemos.– La evolución del procesamiento de alimentos: ¿ventaja o inconveniente?Sra.

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Fundación Triptolemos participa en la presentación de la ENA en Madrid

Fundación Triptolemos interviene como ponente en el acto de presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación presentada por el ministro de agricultura, pesca y alimentación y clausurada por el presidente del gobierno de España El acto de presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación, aprobada hace dos semanas en Consejo de ministros y enviada ya

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Fundación Triptolemos celebra su reunión anual de patronato en la UNED

5 de febrero de 2025.- La Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) acogió la reunión anual de patronato de Fundación Triptolemos que reunió a más de cuarenta altos representantes de las universidades españolas más significativas del sistema alimentario, empresas, consumidores, bancos de alimentos e instituciones (CSIC). El acto se celebró en la Biblioteca central

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El ministro Luís Planas presenta la ENA en el Parlamento Europeo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó al comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, el documento de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) que determina la posición española ante los próximos desafíos relacionados con la alimentación. Planas recordó que la ENA es “la contribución de España al futuro de la visión

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Fundación Triptolemos lamenta el fallecimiento de Federico Mayor Zaragoza

Federico Mayor Zaragoza ha sido una de las personalidades polifacéticas y visionarias de mayor relevancia y proyección internacional de entre la élite intelectual del siglo XX. Entre sus múltiples cargos y responsabilidades desempeñados, tanto a nivel nacional como internacional en favor de la cultura, la ciencia y la educación, su labor al frente de la

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UNESCO: Humanistic Futures of learning. Triptolemos Foundation contribution

Fundación Triptolemos, through its UNESCO Chair, has been selected to participate with its contribution “Education to create a sustainable global food system” in the UNESCO publication Humanistic futures of learning: Perspectives from UNESCO Chairs and UNITWIN Networks According to information provided by UNESCO, only 1 out of 5 articles received worldwide have been selected for

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