La Universidad de Barcelona (UB) y el Culinary Institute of America (CIA), lanzan dos másteres nuevos vinculados al Torribera Mediterranean Center (Campus de l’Alimentació de la UB):
Mediterranean Diet: Food, Health, and Nutritional Gastronomy (en inglés) dirigido a graduados, licenciados o diplomados en estudios relacionados con la nutrición, la medicina, la salud pública o la política; así como a otros profesionales de estas áreas.
Dieta Mediterránea: alimentación, cultura e innovación culinaria (en castellano), pensado para personas que han realizado estudios relacionados con la nutrición, la agroalimentación, la gastronomía, la hotelería, la industria alimentaria o la gestión de empresas de este sector, la comunicación y el periodismo, o profesionales de estos ámbitos.
La UB es miembro de Fundación Triptolemos.
