Triptolemos Food TechTransfer
Triptolemos Food Techtransfer abre en el salón FOODTECH una ventana a profesionales e investigadores para descubrir nuevas líneas de innovación en la industria alimentaria, ofreciendo la posibilidad de dar visibilidad a las tecnologías e innovaciones disponibles próximas a uso desarrolladas por los grupos de investigación de las instituciones miembros de Triptolemos
A causa de la nueva situación generada tras la pandemia, en esta nueva edición de FOODTECH BCN se le ha dado al proyecto Food TechTransfer un nuevo enfoque. Se plantea desde una perspectiva más digital y más accesible. Todo el proceso puede hacerse completamente online.
Profesionales, emprendedores e investigadores disponen de este nuevo espacio virtual para descubrir nuevas líneas de innovación en la industria alimentaria que respondan a los retos que se plantean en el Sistema Alimentario Global y que también estarán disponibles para que los visitantes del salon FOODTECH 2023 puedan consultarlas.
TRIPTOLEMOS FOOD TECHTRANSFER un proyecto desarrollado por FUNDACIÓN TIRIPTOLEMOS