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Extracción supercrítica mediante CO2 (SCFE)

July 13, 2023 by FundaciónTriptolemos
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Categories 1. Ingredientes, materias primas y nuevos productos, 3. Ingeniería y producción
Sistema de pasteurización en frio de alimentos líquidos
Calculo de huella de carbono, huella hídrica, y otros impactos ambientales asociados a la producción dealimentos

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Documentos

  • * Declaración sobre noticias y recomendaciones falsas en el ámbito alimentario
  • * El impacto del Green Deal desde un enfoque de Sistema Alimentario Global Sostenible
  • * Informe sobre clasificación de alimentos: el concepto “Ultraprocesados”
  • * Informe sobre el “Impacto de las redes sociales en los hábitos alimentarios de los adolescentes”
  • * Informe sobre etiquetado frontal de alimentos: semáforos nutricionales, Nutri-Score y otros”

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